miércoles, agosto 10, 2022

Productora gana el primer concurso regional fe de cacao

Yurimaguas tiene el mejor cacao de Loreto 

Se llama Inelsa Gonzales Tanzania, agricultura de Yurimaguas, ocupó el primer lugar en el Primer Concurso Regional del Cacao Loretano realizado en Iquitos el pasado 6 de mayo, organizado por la Dirección Regional Agraria de Loreto.  

Su muestra obtuvo 81 puntos y fue la destacada entre las 36 semillas de cacao y barras de chocolate provenientes de las 08 provincias de Loreto. El 2do y 3er lugar fue ocupado por Maynard y Ramón Castilla respectivamente.  

El comité evaluador estuvo confirmado por catadores de talla nacional e internacional, así hubo veedores de las Instituciones como SENASA e INIA. Este concurso regional se organizó con la finalidad de reconocer y posicionar en el mercado local, nacional e internacional, el cacao Amazónico.  

Cabe destacar que, de las 36 muestras de semillas fueron certificadas por SENASA y se desarrolló en paralelo al Primer Congreso Internacional del Cacao Loretano que tuvo lugar en las instalaciones de la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana en Iquitos, que contó con la participación de 400 espectadores entre estudiantes, profesionales investigadores y científicos. Este evento organizado por la Dirección Regional Agraria se caracterizó por los temas disertados como, los recursos genéticos, el rol del cacao en el aspecto socioeconómico, los sistemas agroforestales y catación de chocolates.

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