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domingo, abril 21, 2024

Para la ganadería: Necesitamos un cambio radical y ese cambio empieza en la mente

Entrevista a Ing. Kennedy Farje Alva

“Es un cambio cultural de cómo vemos la ganadería, nosotros pensamos que el suelo es un ente muerto, el suelo es un ente vivo y a partir del suelo empieza todo”

De manera particular trabajo en temas de ganadería tropical hace 30 años y del 2019 al 2022 fui director de la estación agraria El Porvenir; Farje Alva, sobre la estación ganadera El Porvenir señala “de alguna manera contribuimos a revivir un muerto viviente que es la estación, generamos varios proyectos, varias iniciativas para que haya un over pool y una modernización de las instalaciones para investigación y desarrollo” nos dice.

Sobre la Investigación en el agro, afirma “en el agro, el porcentaje de los presupuestos para hacer investigación y desarrollo es bajísimo, entonces, a través de ese proyecto se consiguió mejorar la infraestructura, recursos para la investigación, para fortalecer algunos programas, como los  programas de arroz, maíz, de ganadería a través del proyecto tropical, pero, siempre falta porque han habido desfaces, veníamos de una sequía de más de 20 años de recursos para hacer investigación, de hecho, muchas de las estaciones se habían quedado en el tiempo” anota.

Mas adelante, sobre el proyecto ganadero de la gestión de Bogarín Vargas, indica que “no hay productos o resultados tangibles, a veces hay cosas que son caprichos aparentemente de los asesores o de las personas que están de pronto a cargo y hacen cosas que lo que les parece a ellos es correcto, lamentablemente ese recurso público se pierde, son entre 17 y 18 millones de soles que, si no me equivoco, montaron una infraestructura tremenda en el distrito de Calzada, sin embargo, esa iniciativa demostró no ser sostenible, se acabó el proyecto y se fue la debacle, yo sé que el nuevo gobierno también está metiendo cosas ahí, pero no tiene sentido” señala con firmeza.

Con Grundel, tenemos una ganadería sin norte.

Con la nueva gestión del gobernador Grundel ya van nueve meses y no nos dicen por dónde vamos a ir o qué es lo que ellos pretenden, justamente la reunión de hoy -ayer- es para saber esos temas; la ganadería los hacemos los privados, pero necesitamos políticas públicas que apoyen el desarrollo ganadero para que puedan llegar a ser competitivos y fundamentalmente a ser sostenibles, se preocupan mucho por el mejoramiento genético, pero, no hablan de los sistemas de producción ganadera que son altamente contaminantes del ambiente, entonces, no solamente debemos hablar de costos de producción directos si no en costos como los costos ambientales, pero estos costos ambientales se tienen que cobrar de alguna manera, se tienen que mesurar y para eso la piedra fundamental aquí es ver los sistemas que se tienen que implementar para desarrollar una ganadería sostenible.

La ganadería y su impacto ambiental

El ingeniero Kennedy Fraje anota que eso se da, porque no se manejan a través de sistemas ganaderos sostenibles, en los proyectos se preocupan por el mejoramiento genético, pero no se preocupan en el sistema de producción, es como si a uno de nosotros se nos antoja un carro traemos un carro de carrera y le metemos en una ruta al Ponaza, trocha carrosable, ese carro va a ir y ya no va a volver porque no tiene las condiciones, podemos traer toros de Marte, de Venus, de Júpiter, pero si no tienen una buena alimentación, igual, ese toro no va a tener sus capacidades genéticas y finalmente vamos a seguir contaminando.

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