En el Día Mundial de la Obesidad (4 de marzo), los nutricionistas de la Red Asistencial Tarapoto EsSalud, recuerdan a la población la importancia de poner atención sobre el impacto de esta enfermedad y promover acciones para su prevención y tratamiento.

El Lic. Raúl Romaní Ramírez, nutricionista del Hospital II Tarapoto, mencionó que la obesidad es una enfermedad crónica que debe ser tomada desde el punto de vista multidisciplinario, por lo tanto, para combatirlo requiere:

ü Alimentación saludable que te permita comer alimentos variados y naturales en porciones adecuadas, menos procesados, evitando azucarados, grasas saturadas.

ü  Incrementar el aporte de fibra en la alimentación diaria, consumiendo de 3 a 5 porciones entre frutas y verduras.

ü  Realizar ejercicio físico al menos 30 minutos al día.

ü  Consumir como mínimo entre 6 a 8 veces de agua al día.

ü  Reducir el estrés.

ü  Promover una buena higiene del sueño.

ü  No automedicarse

La obesidad en San Martín

Estudios recientes indican que la región San Martín presenta entre la más alta prevalencia de exceso de peso, sobre todo en áreas urbanas como Tarapoto y Moyobamba, del cual 6 personas de cada 10 lo estarían padeciendo.

Los casos han ido en aumento, según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES), el 62 % de los peruanos mayores de 15 años presentan exceso de peso. Además, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) reportó en el 2023 un preocupante aumento de las cifras de sobrepeso y obesidad en niños de 5 a 19 años.

En el inicio del año escolar, recomendación para loncheras saludables.

Hacer una lonchera saludable no debe ser muy tedioso o complicado, debe ser lo más práctico para el niño y para la persona que lo elabora. Esta no debe incluir bebidas industrializadas porque aportan cantidades altas de azúcar, tampoco se recomienda papas fritas, cereales altos en fibra o azúcares, carnes fritas o grasosas porque son alimentos que retrasan el vaciado gástrico y generar un leve cansancio o sueño al niño, los niños necesitan energía rápida. Por eso, comprendiendo el pleno desarrollo del niño y adolescente, lo que no debe faltar nunca son 4 componente importantes como los energéticos (pan, papa, plátano verde o maduro, pihuayo, pan de árbol, yuca, camote), los de crecimiento (huevo, queso, yogur natural bajo en grasa, huevo de codorniz, pollo, conserva de pescado), los reguladores que te aportan las vitaminas como las frutas (naranja, pomarrosa, mango, zapote, fresa, arándanos, aguaymanto) y el agua ayudará a estar hidratado y menos malhumorado

El miedo a la DIETA

Realmente eso es lo que la gran mayoría de la población piensa o nos dice, sin embargo, cuando visitan al nutricionista se dan cuenta que esto no es así, los nutricionistas buscamos en cada caso educar y fomentar hábitos saludables, hacer dieta no es dejar de comer, no es comer solo pollo con verduras o té con pan o tomar batidos o extractos. Hacer dieta, es el reflejo de hacerle entender a tu cuerpo que, alimentándose saludablemente, darás cada nutriente a tu cuerpo para estar sano y prevenir múltiples enfermedades crónicas como la Obesidad, Diabetes, Hipertensión, enfermedades cardiovasculares, algunos cánceres, entre otros, por eso no hagan dieta, coman sano y mejor, visiten a sus nutricionistas.

“EsSalud reafirma su compromiso con la promoción de hábitos saludables desde la infancia, fortaleciendo las acciones de prevención, orientación nutricional y educación en salud dirigidas a padres y cuidadores”.