Miller Moreto proyecta exportar 500 kilos de café tostado y molido a Estados Unidos en enero de 2027. El emprendimiento familiar obtuvo la licencia de uso de la marca San Martín y apuesta por la innovación y la producción sostenible.

El café de San Martín continúa abriéndose camino hacia mercados internacionales. Café Ramoncito, emprendimiento familiar liderado por Miller Moreto, productor del sector Lejía, en el Alto Mayo, se prepara para concretar su primera exportación a Estados Unidos con un envío de 500 kilos de café tostado y molido con valor agregado.

Durante una entrevista en el programa Voces en Vivo, Moreto destacó que este logro es resultado de años de esfuerzo familiar, participación en ferias comerciales y mejoras en la producción y presentación de sus productos. También resaltó su participación en la Expoalimentaria 2026, donde conoció nuevas oportunidades de negocio y amplió su visión sobre el potencial del café regional.

Primera exportación a Estados Unidos

El productor explicó que durante los últimos ocho meses ha trabajado con una empresa de Colorado, Estados Unidos, que asumirá el papel de agente comercial y exportador. Como parte del proceso, avanzaron en los requisitos de registro ante la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) y en el diseño del empaque, que incluirá información en inglés.

El primer envío será de café de la variedad Catimor, seleccionada por sus notas achocolatadas y frutales, además de su menor acidez. Según Moreto, las muestras enviadas fueron evaluadas favorablemente por la empresa compradora. La visita de sus representantes está prevista para enero de 2027.

Marca San Martín y oportunidades comerciales

Moreto informó que obtuvo la resolución que lo acredita como beneficiario licenciatario de la marca San Martín, un avance para posicionar su producto. También destacó el apoyo de iniciativas como Procompite y el proyecto de oferta exportable, que le permitieron participar en ferias y actividades comerciales.

Sin embargo, consideró necesario fortalecer las asociaciones de productores en localidades y centros poblados para facilitar el acceso a proyectos, mejorar la calidad y alcanzar mercados que reconozcan el valor del café regional.

Innovación y compromiso ambiental

Además del Catimor, el emprendedor presentó una producción experimental limitada de café Geisha cultivado en su parcela y formatos de café filtrante que facilitan su preparación.

Moreto subrayó que el crecimiento productivo debe ir acompañado de la conservación ambiental. Por ello, su familia trabaja en la renovación de parcelas y en mejoras de sus sistemas de cultivo para incrementar la producción sin ampliar la deforestación.

“Queremos más producción con menos deforestación”, enfatizó.

La historia de Café Ramoncito comenzó con el padre de Miller Moreto, quien llegó desde Piura y vendía café puerta a puerta en Tarapoto. Hoy, la familia busca consolidar ese legado y llevar el café sanmartinense al mercado estadounidense, combinando tradición, innovación y sostenibilidad.