¡Qué evento tan emocionante y culturalmente enriquecedor!
En Moyobamba, el domingo 16 de junio, se desarrollará “La Ruta de la Avispa Juane” y hay actividades programadas, asociadas.
El evento tiene como propósito principal dar a conocer al mundo la exquisitez del juane, un plato tradicional de la selva peruana, demostrando su proceso completo desde la cosecha del arroz hasta su preparación final.
Actividades Planeadas
o Demostraciones Culinarias: Participación de chefs nacionales e internacionales, procesos completos del juane, incluyendo la cosecha del arroz, el pilado, y la preparación del plato.
o Actividades Costumbristas: Talleres y demostraciones culturales relacionados con las tradiciones locales, puestos de venta de productos locales y artesanales.
o Mejoras en infraestructura: El boulevard de la punta de Tahuishco está siendo acondicionado con mejor iluminación y ornato para recibir a los visitantes.
La iniciativa está siendo liderada por los vecinos del Jr. Puno cdra 6, con la Sra. Manuela Rojas como una de las figuras principales, trabajando en beneficio de la comunidad y promoviendo la cultura local.
Se espera una gran afluencia de visitantes, tanto locales como internacionales, atraídos por la singularidad y la fama del juane, además de las otras actividades culturales que se llevarán a cabo.
Este evento no sólo promueve la gastronomía local, sino que también fortalece el sentido de comunidad y resalta la importancia de mantener vivas las tradiciones culturales. ¡Sin duda, será una celebración memorable para Moyobamba y sus visitantes!