En Tarapoto
Durante un operativo multisectorial realizado por el personal del Área de Policía Fiscal del DEPINCRI Tarapoto junto al Abog. Walter Roldán RIOS PINCHI, Fiscal Adjunto, Titular de la Fiscalía Provincial de Prevención del Delito – Tarapoto, personal de la Red de Salud- Tarapoto y personal de la subgerencia de Fiscalización de la Municipalidad Provincial de San Martín – Tarapoto, intervinieron dos panificadoras denominadas “PRECIO UNO”, ubicado en el Jr. Jiménez Pimentel No.1021 – Tarapoto, administrado por Jassan Ulises CARRERA PEREZ (34), donde constataron que dicho establecimientos SI cuentan con sus Registros Sanitarios emitidos por el Ministerio de Salud, que los autoriza elaborar y comercializar PANETONES en diferentes presentaciones de manera legal; sin embargo, en el segundo local denominado “MONTERREY”, ubicado en el Jr. Jiménez Pimentel No.631 – Tarapoto, de propiedad de Anita PEREDEZ GRANDEZ (53); de acuerdo a la opinión del personal del Ministerio de Salud, No cumple con las condiciones mínimas de salubridad, debido a las condiciones que fueron hallados los recipientes, envases, bandejas y material que se utiliza para la elaboración de productos de consumo humano; infringiendo la Ley General de Salud; y, por tal motivo, este establecimiento fue CLAUSURADO TEMPORALMENTE por el personal de la Municipalidad Provincial de San Martín, hasta que subsane las deficiencias observadas.
Finalmente, Walter Roldan Ríos Pinchi, manifestó que es una pena que cada año que realizan estos operativos, algunos empresarios dedicados a este rubro continúen incumpliendo las recomendaciones dadas durante su Fiscalización, exhortó a la población a tener cuidado al momento de adquirir las canastas navideñas, es preferible verificar sus fechas de vencimiento.