Moyobamba. 45 mil familias en la región San Martín viven de la siembre del café, y ahora hay una baja en el precio a nivel mundial con ello se complica la situación de miles de sanmartinenses. Así manifestó el ingeniero Álvaro Prada Guadalupe especialista en temas cafeteros y catador a nivel internacional de este producto.
Este grano esta sujeto a movimientos especulativos de producción y económicos, hay una recuperación en Brasil y Colombia y eso perjudica a nuestro país, en el primero la producción ha subido en un 25 por ciento y en Colombia el gobierno protege al productor, lo que no existe en el Perú.
Mientras a estos países les vaya bien a nosotros nos irá mal, a pesar que en cafés certificados somos buenos, pero ello no garantiza un mejor precio. Debemos de mejorar nuestras cadenas de producción. Mientras que en Brasil producen dos tipos de café al arábica y la robusta, su consumo interno también es alto miestran que en nuestra país no pasamos de 0.30 por kilo percápita.
Recalca que el dinero para el café se pierde muchas veces en consultorías, que son direccionadas y que el productor poco valora, pero no articulamos nuestros trabajos con el Ministerio de la Producción.
El campesino sigue siendo pobre, Agrobanco no genera la condiciones adecuadas al productor. EL café no es un tema de producción básicamente sino de mercado, dice Prada.
Es imposible que proyectos de dos millones de soles vayan a mejorar la vida de miles de campesinos, y la mayoría de esos recursos se van gastos en superfluos, como ferias, consultorías amañadas. De allí que 77 por ciento de las plantas están mal sembradas, porque de todo el presupuesto cafetero nacional la gran mayoría se van en sueldos, logística, equipos de oficina y sólo un 0.3 por ciento va a parar en investigación. (Alfonso Delgado G.)