Hacia un turismo con planificación, responsable y sostenible que logre conectar el valor de nuestra biodiversidad, la calidad de los servicios y la articulación entre el sector público y privado.
San Martín reúne condiciones excepcionales para posicionarse como un destino de primer nivel en modalidades como turismo de bienestar, de aventura, biodiversidad y gastronomía. Así lo sostuvo Rafael Vitteri Marina, presidente saliente de la Cámara Regional de Turismo de San Martín (Caretur), durante una entrevista en el programa Voces en Vivo. El dirigente remarcó que, si bien la región cuenta con atractivos consolidados como Sauce, Lamas y la catarata de Ahuashiyacu, así como un enorme potencial de expansión en el Alto Mayo, Chazuta y el Gran Pajatén, resulta indispensable trascender el modelo tradicional y diversificar los productos turísticos aprovechando la gran riqueza natural y cultural del territorio.
En ese sentido, precisó que la región alberga el escenario idóneo para desarrollar hasta 17 de las 22 modalidades de turismo de aventura catalogadas por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), sumado a actividades de alto valor como la observación de aves y orquídeas, y una gastronomía basada en insumos autóctonos como el cacao. Sin embargo, Vitteri Marina advirtió que existen limitaciones estructurales que frenan este crecimiento, entre ellas la falta de conectividad física y aérea, el desorden en la salida del aeropuerto de Tarapoto y la competencia desleal por precios en destinos como Sauce. Ante ello, planteó la urgencia de profesionalizar los servicios, ordenar el transporte vehicular en los puntos de arribo y consolidar una alianza firme entre el sector público y privado para agilizar los procesos administrativos e inversiones.
Finalmente, el representante gremial puso como ejemplo de innovación el proyecto Cacao Circular Challenge, iniciativa en la que 24 participantes entre chefs, bartenders y hoteles se articularon con productores de Chazuta para transformar subproductos como la miel y el mucílago de cacao en propuestas culinarias de valor agregado. Este tipo de encadenamientos entre la agricultura, la gastronomía y el turismo demuestra que el verdadero desarrollo regional depende de un crecimiento sustentado encriterios de sostenibilidad ambiental y económica, donde la planificación organizada genere verdaderas oportunidades para todos los actores de la cadena turística.
Solo con articulación, infraestructura adecuada y servicios de calidad lograremos convertir nuestra biodiversidad en un motor de desarrollo digno y sostenible para toda la población.
