Con el fin de identificar a los principales caficultores y mostrar la amplia selección de los mejores granos en San Martín, en las instalaciones de la Municipalidad Provincial de Moyobamba el día miércoles 02 de junio del año en curso: se realizó el lanzamiento oficial de la Taza San Martín en el marco del I Concurso Regional de Cafés Especiales.
Esta iniciativa promovida por la Mesa Técnica Regional de Café San Martín, representa el trabajo articulado así como el esfuerzo y desprendimiento de los diferentes actores de este rubro donde podrán participar productores organizados e independientes con fincas en el ámbito regional, busca promover el consumo y la cultura de calidad de este producto así como dar a conocer la calidad del grano para acceder a nuevos mercados nacionales e internacionales.
Para el desarrollo del concurso la comisión organizadora ha establecido una programación donde la recepción y almacenamiento de las muestras se realizará el 28, 29 y 30 de junio en las sedes de las Agencias de Desarrollo Económico de las provincias de Rioja, Moyobamba, Tarapoto y Tocache; el 04 y 05 de julio se desarrollará la pre selección y la evaluación final se dará a conocer el 12, 13 y 14 de julio.
El concurso recompensará a los cinco primeros puestos con premios que enaltecerá el trabajo realizado y motivará a seguir mejorando, buscando la sostenibilidad de la calidad y competitividad del cultivo. y la premiación final a los cinco primeros puestos el 15 de julio, para luego realizar una subasta de los granos ganadores.
La comisión organizadora está conformada por instituciones públicas, privadas, empresas y organizaciones de productores, resaltando que la comisión central está presidida por la Dirección Regional de Agricultura y las comisiones de trabajo de catación, comunicación y difusión, recojo y recolección de muestras.
Participaron en el evento Darwin del Águila Solano gerente de Desarrollo Económico de la Municipalidad Provincial de Moyobamba, Idelso Fernández presidente de la Mesa Técnica Regional de Café San Martín, Gerardo Medina (Coordinador del Proyecto Café SeCompetitivo), Marco Saavedra (Coordinador zonal del Proyecto ALIANZA CAFE – Technoserve), María de los Ángeles Bárdales (Especialista de la gerencia regional de Desarrollo Económico), Hugo Alvarado (Director (e) regional de agricultura San Martín) y Milner García (director regional de Comercio Exterior y Turismo San Martín); quienes resaltaron la importancia de promover la cultura de la calidad dentro de la cadena de valor de café.
Texto de Imagen: Lanzamiento oficial del Concurso la Taza San Martín