Como parte de su aprendizaje para formarse como profesionales, hoy los estudiantes de la Escuela Profesional de Agronomía de la Universidad Nacional de San Martín, realizarán un evento sobre el cultivo de la fruta que viene revolucionando al mundo debido a sus grandes beneficios que tiene en la salud de la población, a su vez está generando muchas ganancias en las personas que lo cultivan, porque, aparte de ser una fruta se puede realizar la gelatina, la mazamorra, helado, cerveza, vino etc.
Los alumnos de escuela de profesionales durante sus estudios han sembrado este fruto, y este viernes a las 9.00 de la mañana darán a conocer al público en general y autoridades, por lo que están invitando a la población que desea ser parte de esta pasantía, acudir hasta el Fundo Agroforestal, ubicado en Aucaloma, carretera Aucaloma kilómetro 6.1. Finalmente, en esta pasantía podrán conocer el gran aporte de vitamina C, ayudando a fortalecer el sistema inmunitario gracias a su acción antioxidante.
La fruta del dragón es una buena fuente de fibra, gran reguladora del sistema digestivo.
Es una fruta rica en minerales como hierro, calcio, fósforo y vitaminas B, C, y E, ayudando a combatir enfermedades como anemia y osteoporosis.