A poco minutos de empezar el lunes 20 de julio, se conocía el deceso del Víctor Manuel Rojas Ruiz, más conocido como el «Chef Manolo». Su esposa Clariza Saavedra dio a conocer esta lamentable información a través de su cuenta de Facebook.
Manolo estuvo casi un mes internado en el Hospital Regional Minsa de Tarapoto, afectado por el Covid-19, que lo tuvo en la Unidad de Cuidados Intensivos.
Su trayectoria en la región San Martín fue muy conocida y reconocida en muchos espacios. Representó la gastronomía sanmartinense a nivel nacional e internacional; pero sobre todas las cosas fue un gran amigo, un buen padre y un cariñoso esposo.
Desde este espacio, quienes formamos parte del diario Voces, expresamos nuestras sentidas condolencias a Clariza Saavedra, también amiga de la familia periodística de Voces, así como a sus hijas, a quienes les pedimos mucha fortaleza y resignación; estamos seguro que el querido Manolo, hoy está descansando en la paz del Señor.
