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viernes, diciembre 6, 2024
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La esperanza está en la uva

columna

La industria vinícola en San Martìn es sumamente importante, como no tenemos idea algunos. Yo hasta hace poco era un ciego con respecto a lo que genera esta bella forma de trabajar la tierra, pero merece más ojos sobre ella, sobre todo porque el futuro de muchos hombres y mujeres que no avanzan sobre el bosque, está en este cultivo hiper especial.

Se ha descubierto que la uva de San Antonio de Cumbaza, no es ciertamente competitiva en un mercado más grande solo con los vinos, sino que tenemos una bebida a la que no se le da la importancia que se debe.

Se trata de nuestro rico uvachado, bebida que fue creada por una mujer sanmartinense, a la que no se le entrega ningún mérito. Se trata de Miguelina García de Reátegui, quien ya falleció, pero hizo realidad una de las empresas más exitosas en lo que se refiere a la industria del vino. Nos referimos a vinos La Muyuna, que hoy regenta su hijo, Diógenes Reátegui, y lo hace muy bien.

No deje de leer el artículo interesantísimo acerca de la importancia de esta uva para el futuro de San Martín

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