El alcalde del distrito de Pinto Recodo, Ing. Robinson Tantaleán Pedraza, aseveró que, el II Festival Gastronómico a realizarse el domingo 2 de julio en el distrito de Recodo, busca reactivar la economía local, poner en valor los productos comestibles de la zona y el fomento del turismo.
Tantalean Pedraza, dio a conocer que, en dicha feria gastronómica, se podrá degustar comidas típicas oriundas como: sudado de callampa, variedad de pescados, preparados de cangrejo de río, ceviche y leche de tigre de pupura, puré de frutas, caldo de gallina de chacra, uchucuta de pescado, mamaco, suri, diferentes preparados de ají, exóticos tragos regionales y muchos más.
Para ello desde el gobierno local pintorecodino, se ha realizado la debida capacitación en manipulación de alimentos a todas las vendedoras y vendedores de comidas, actividad que estuvo a cargo del sector Salud y personas expertas en el arte culinario.
En este segundo festival gastronómico, también podrá encontrar artesanías confeccionadas por artesanos pinteños y de las diferentes comunidades nativas. Dicha actividad gastronómica, se estará iniciando desde la 9:00am, en la plaza de Armas.
A las personas que van a visitar Pinto Recodo, les informo que existen hermosos parajes turísticos, para pasar momentos de sano esparcimiento, como las riberas del río Mayo, el parque ecológico ubicado en la quebrada de Chumbaquihui, su estadio municipal entre otros.
Para amenizar el festival se contará con un potente equipo de sonido, y la presencia de diversas danzas de la zona escenificadas por nuestras comunidades nativas, personas capacitadas para la recepción, personas que hablan en Kichwa, revitalizando la lengua originaria de nuestras comunidades, sostuvo el burgomaestre distrital.
Atrévete a visitar Pinto Recodo, degusta de su rica gastronomía, conoce sus costumbres, sus danzas, sus lugares turísticos, y la extraordinaria amabilidad que te ofrece sus habitantes.