La región amazónica fortalece su identidad cafetalera apostando por la calidad, la innovación y el valor agregado, mientras miles de familias productoras encuentran en los cafés especiales una oportunidad para competir en mercados cada vez más exigentes.

En medio del aroma intenso de los mejores granos amazónicos y el entusiasmo de productores y especialistas, el Gobierno Regional de San Martín presentó oficialmente las bases de la IV Taza San Martín 2026, certamen considerado el principal concurso cafetalero de la región y que será además uno de los ejes centrales de la próxima I ExpoCafé San Martín 2026.

La actividad se desarrolló en el Centro Cultural Moyobamba (CUMO), en la ciudad de Moyobamba, congregando a productores, cooperativas, empresarios, compradores, catadores y representantes de instituciones vinculadas a toda la cadena de valor del café, en una jornada marcada por el compromiso de consolidar a San Martín como una de las grandes referencias nacionales en producción de cafés especiales.

Durante el encuentro también se dieron a conocer las bases del I Concurso Regional de Filtrados y del II Concurso Regional de Catadores, competencias orientadas a fortalecer la cultura cafetalera regional, impulsar nuevas capacidades técnicas y promover estándares de calidad cada vez más competitivos dentro del sector.

Actualmente, San Martín aporta cerca del 23 % de la producción nacional de café, posicionándose entre las regiones líderes del país y beneficiando de manera directa a más de 41 000 familias productoras, cuya economía depende de esta actividad agrícola que ha logrado abrirse paso en mercados especializados nacionales e internacionales.

En ese contexto, la Taza San Martín se ha convertido en una plataforma estratégica para visibilizar el enorme potencial de los cafés amazónicos, permitiendo que pequeños y medianos productores puedan mostrar la calidad de sus granos, acceder a mejores oportunidades comerciales y fortalecer el valor de origen de sus productos.

La presentación de las bases permitió además socializar los requisitos técnicos, el cronograma y el proceso de participación de los concursos. Asimismo, productores ganadores de ediciones anteriores compartieron sus experiencias y destacaron cómo este certamen contribuyó significativamente a la valorización, reconocimiento y posicionamiento de sus cafés especiales en mercados más competitivos.

Con esta nueva edición, San Martín reafirma su apuesta por una caficultura basada en la sostenibilidad, el valor agregado, la innovación y la identidad amazónica, buscando consolidarse como una verdadera tierra de cafés especiales de alta calidad y como un referente del desarrollo agrícola regional en el Perú.