Moyobamba. El 24 de octubre se realizará el Primer Festival de La Hormiga Siquisapa, en la localidad de Yantaló distrito que pertenece a la provincia de Moyobamba, informó su alcalde José Cabrera.
Este evento será el primero que se organiza en toda la Amazonía peruana, ya que es un bocadillo muy apetecido en la selva por lo que vieron la oportunidad de hacer este festival con el fin de promocionar también al distrito.
“Hemos dado días libres para que nuestros trabajadores se vayan a los cerros, bosques y chacras y recolecten este insecto, todo lo juntado en estas jornadas van a servir en este festival”, manifiesta Cabrera.
Dijo que harán actividades como ciclismo, degustación de comidas selváticas, campeonatos de fulbito, rajado de leña, pilado de arroz, concurso de pandillas, paseos de antorchas y presentaciones artísticas, para que quienes asistan regresen a su casa con la satisfacción de haber estado en esta localidad.
La hormiga siquisapa es muy apetecida en países como Colombia, donde en el mismo aeropuerto te venden a precios muy altos. “Los amazónicos que tenemos aprovechar este producto y hacer festivales en donde la gente se divierta”, manifestó el burgomaestre. (Alfonso Delgado Gonzales.)