Morales. Exitosa la Tercera Feria Agropecuaria Gastronómica y Artesanal Qampy Mikuna (comida sana o comer sano), del domingo 18 de junio, realizada en la plaza Mayor del distrito de Morales, organizada por el Núcleo Ejecutor Central (NEC) Zapatero del proyecto Acceso de hogares rurales con economías de subsistencia a mercados locales” NOA JAYATAI (Vamos a Crecer) finaciada por el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (FONCODES).
El NEC Zapatero realiza cinco ferias agropecuarias gastronómicas a la fecha. En esta actvidad contó con el apoyo de la municipalidad de Morales, además de la Jefatura de FONCODES Tarapoto.
El trabajo conjuntamente con el equipo técnico de Yachachiq Productivos, asistente administrativo, miembros del NEC, la coordinadora NEC ha permitido el éxito de esta feria.
En esta feria han participado un promedio de 40 usuaros y miembros de los tres Núcleos Ejecutores, (Nuevo Mundo, Nuevo Celendín, Alto Vista Alegre y Santa Cruz de Shitariyacu), quienes han participado con la preparación y venta de alimentos en base a los propios recursos de la chacra (inchik api, caldo de gallina, pescado a la hoja, humitas, tamales, juanes de arroz, de yuca, cuy frito, frijol con cuero de chancho, pollo a la parrilla, lechona api, chicha de maiz, café rupa rupa, tacacho con chicharon, panes tradicionales, picarones, tortas, empanadas, mani, cocinado, etc.) En esta actividad, los participantes han invertido un promedio de 1,900.30 soles, de los cuales han obtenido como producto de la venta, un promedio de 5 mil 531.00 soles